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滋賀県のお醤油

Category : おいしい食材
滋賀県守山市に「遠藤醤油」さんがあります。

県の中小企業中央会青年部会という組織で一緒に活動していました。

なかなかおいしいお醤油をつくっておられていて、

「おいしい信楽。」でも紹介させていただきたいと思い、

今日、お伺いしました。

遠藤醤油2

遠藤醤油1

写真に写っているのが蔵で、中にお伺いすると、お醤油のいい香りがしてきます。

絞ったお醤油をビンに詰める作業をしておられました。

また、「おいしい信楽。」のホームページで商品を紹介していきたいと思います。

今日はお忙しい中、突然、お邪魔してすみませんでした。


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㈱デイリーライフ信楽の田中將之です。
滋賀県・信楽で陶器の仕事をしています。
高耐熱のお鍋を中心に製造・販売してます。>
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