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石黒智子さんのバーニャカウダポット。

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石黒智子さんのバーニャカウダポット、今まで何回も使っていますが、

きちんと写真を撮ることがなかったので、今日はあらためて撮影。



うちでは、小さめのタジンで、野菜をちょっと温めた、

温野菜のバーニャカウダポットをいつも作ります。

ちょっと温めたほうがたくさん食べられるような気がします。


湯気のタイミングが難しいですけど、結構ちゃんと撮れてました。



今日も見てくれてありがとうございます。




Comment

No title

こんにちは。

先日、ブログにコメントをいただきました点々子と申します。
こちらの記事で、
え、このような商品あったかしら?と思いました。
とてもおいしそうですね。

うちでもバーニャカウダを時々するのですが、
今使っている(チョコレートフォンデュ用の)ポットですと
すぐに中身が冷めやすいのが気になっています。

こちらの保温性は・・・きっと良いのでしょう!!
また検討させていただきたいと思います。

ありがとうございます!

★点々子さん
コメントありがとうございました!

ウォーマー用のティーライトを使っていますが、
これで十分、沸騰してきます。

ティーライトは6時間位持つので経済的です。
田楽味噌やグレービーソースなど、いろいろ使えます。

またよろしく願いします!
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㈱デイリーライフ信楽の田中將之です。
滋賀県・信楽で陶器の仕事をしています。
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