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クロワッサンの石黒智子さんの記事。

Category : おいしい道具
2012020102

今、店頭に並んでいるクロワッサン2/10号。

石黒智さんが、8ページにわたって記事を書いておられます。

その中に、うちのかまど名人も紹介してもらってます。

2012020101

昨日あたりから、問い合わせのお電話や、ネットでのご注文がはいってきています。

かまど名人を作りはじめて10年。形も素材も当時のまんま。

ずーっと作り続けています。

この商品も、うちの堂々たる「定番」です。



ひつまぶしは、石黒さんに教わった、直火と電子レンジの組み合わせ技レシピのひとつ。

炊きあがったご飯に、市販のうなぎをのせて、蓋をして電子レンジで加熱して出来上がり。

簡単に、しかもほくほくとおいしく出来上がります。




今日も見てくれてありがとうございます。



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㈱デイリーライフ信楽の田中將之です。
滋賀県・信楽で陶器の仕事をしています。
高耐熱のお鍋を中心に製造・販売してます。>
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