クロワッサンの石黒智子さんの記事。Category : おいしい道具
 今、店頭に並んでいるクロワッサン2/10号。 石黒智さんが、8ページにわたって記事を書いておられます。 その中に、うちのかまど名人も紹介してもらってます。  昨日あたりから、問い合わせのお電話や、ネットでのご注文がはいってきています。 かまど名人を作りはじめて10年。形も素材も当時のまんま。 ずーっと作り続けています。 この商品も、うちの堂々たる「定番」です。 ひつまぶしは、石黒さんに教わった、直火と電子レンジの組み合わせ技レシピのひとつ。 炊きあがったご飯に、市販のうなぎをのせて、蓋をして電子レンジで加熱して出来上がり。 簡単に、しかもほくほくとおいしく出来上がります。 今日も見てくれてありがとうございます。  |
Trackback |
