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黒米栽培日記(続々々編)

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あたりのコシヒカリが出穂時期を迎えています。

「出穂」(しゅっすい)とは、言葉そのまんま、穂が出てくる時期の

ことを言います。

黒米も出穂時期を迎えています。

前にも言いましたが、手前が、黒米、奥がモチ。

0731黒米1

確かに、黒米は「黒い」です。

少し寄ってみます。

0731黒米2

おーっ。穂が出ています。

その先には花が咲いています。

アップがこれです。

黒米の花

この時期になると、田舎の人は、稲花粉症で鼻水とくしゃみで

大変です。

8月末から9月初めには収穫を迎えます。

おいしい黒米が楽しみです。

暑い日が続きます。今日もありがとサンです。



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㈱デイリーライフ信楽の田中將之です。
滋賀県・信楽で陶器の仕事をしています。
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