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ただの焼き締めのチャビィ

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チャビィは、内側だけ釉薬を掛けて調理しやすいようにしています。

今回、まったく釉薬を掛けない、生地を焼き締めたチャビィを試作しています。

2011062201

写真は窯へ入れる前の素焼きの状態。これを1200℃で焼き締めます。

もちろん内側は多少ざらざらしますが、使うにつれて風合いが増してきます。

こういう素材だけの魅力を生かした商品を作っていこうかと思います。

使い手の時間を感じるお鍋。

焼きあがったら、しばらく実験です。



今日も見てくれてありがとうございます。


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㈱デイリーライフ信楽の田中將之です。
滋賀県・信楽で陶器の仕事をしています。
高耐熱のお鍋を中心に製造・販売してます。>
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