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新潟のお土産。

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新潟のお土産。

いつも、新潟に行くと、やはり新潟のお酒を買って帰ります。

今回は「麒麟山」。

辛口で、杉田かおりさんもうなずいたという、お酒です。

日本酒は、私的には、安いほうがおいしい、というのが

自己流の判断材料です。

高い酒がうまいのは当たり前で、日常のむ、昔でいえば、

2級酒のほうがおいしく思います。

「米、米麹、醸造用アルコール」というのがいいです。

20090426


おいしい日本酒は、やっぱり食べるものもおいしくします。





今日も見てくれてありがとうございます。







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㈱デイリーライフ信楽の田中將之です。
滋賀県・信楽で陶器の仕事をしています。
高耐熱のお鍋を中心に製造・販売してます。>
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